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Q.tà
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Autore
"Gioana, Francesco; Aime, Gualtiero; Rosa, Alessandro"
Editore
Priuli e Verlucca
Lingua
ITALIANO
Luogo edizione
ROMANO CANAVESE
Argomento
Enogastronomia
Anno
1988
Stato
BUONO
Legatura
RILEGATO
22 ricette di Gualtiero Aime del Grand Hotel Billia di Saint Vincent per la prestigiosa serie Di cotte e di crude, trascritte da Alessandro Rosa. Illustrazioni a colori di Patrizia Porcellini e Francesco Gioana. Rilegatura editoriale illustrata, dorso in tela, cofanetto editoriale illustrato. Esemplare numerato 352/1050. Pagine non numerate.